delen is zorgzaam!
Delen
Tweeten
Delen
Ben je ijverig over het inspecteren van voedingslabels als je boodschappen doet? Ben jij het stand-in-the-midden-van-de-Aisle-lezen type shopper voordat je het in je winkelwagen gooit? Nou, als u dat niet bent, zou u moeten zijn; Vooral als je probeert je jongeren zo gezond te laten eten als jij. Veel mensen zijn extreem niet op de hoogte van wat zich verstopt in hun (en hun kinderen) eten en precies hoeveel mazen er zijn voor de FDA om dingen voor jou te verbergen. Hier zijn enkele tips die u moet begrijpen voordat u de aankoop doet:
Tip #1: Zoek naar verborgen suiker
Deze is het belangrijkste, omdat het het meest verkeerd wordt begrepen, dus grondig uitgecheckt! Heb je begrepen dat er meer dan 61 namen voor suiker zijn die in je eten kunnen worden vermeld ??? De meesten van ons kunnen er zelfs maar een paar herkennen, dus we begrijpen niet eens dat het daar in zit. Sommige van deze suikers zijn zogenaamde “natuurlijke suikers” die plaatsvinden in dingen als fruit, maar het probleem is dat de FDA niet nodig is om te vermelden welke suikers natuurlijk zijn en welke suikers worden toegevoegd in voedingsmiddelen, dus we hebben echt geen Concept precies hoeveel suiker we “van nature” krijgen van ons eten! Volgens SugarScience.com heeft meer dan 74% van de verpakte voedingsmiddelen suiker toegevoegd. De beangstigende waarheid is dat we echt geen concept hebben wat we eten … naast ons allemaal als een samenleving die verkeerd is geïnformeerd, zijn de woorden “natuurlijke suiker” slechts een dwaze uitdrukking omdat, technisch gezien, bijna alle suiker “natuurlijk” is Groeten ontstond in de natuur. Ik bedoel, witte suiker was toen een deel van Sugar Cane, dat een plant is, dus het is natuurlijk, toch? Probleem is dat dit vervelende witte spul compelt op elk type en alle voedingsstoffen en vezels is gesloten, dus het is nutritioneel ongeldig, evenals volledig nutteloos; De enige dingen die je ervan krijgt, zijn zowel holtes als diabetes. Zie je, de uitdrukking “natuurlijke suiker” is een verkeerde benaming, en nogal misleidend. Andere “natuurlijke suikers” die je op labels kunt zien, zijn onder meer bruine suiker (het is gewoon witte suiker met melasse toegevoegd, nog steeds ruimte van voedingsstoffen), fructose (niet het soort van fruit), suikeralcoholen (die niet hoeven te worden geteld als koolhydraten op de labels kunnen echter nog steeds de bloedsuikerspiegel pakken), evenals fruitsapconcentraat (zoals witte suiker, het is ontdaan van elk type voedingsstoffen zo vrij nutteloos). Wees voorzichtig wanneer u naar suikermateriaal in voedsel kijkt; Alleen al naar het label kijken snijdt het niet meer, je moet ingrediënten uitchecken. De veiligste methode om deze toegevoegde programma’s van het programma te vermijden, is om zoveel mogelijk hele voedingsmiddelen te eten.
Tip #2: Zuivel-intoleranten pas op
Meer dan 75% van de wereldbevolking is lactose -intolerant, wat betekent dat ze de enzymen missen die nodig zijn om zuivelproducten goed te verwerken. Als het consumeren van zuivelproducten u ongemak biedt, moet dit worden vermeden. Op een componentlijst zijn er veel ontwikkelingen van zuivelproducten waarover je misschien niet begrijpt, en er kunnen sommige dingen zijn die je maag laten rommelen sinds van deze verborgen ingrediënten. Eerst op de aanbieding is de altijd populaire wei. Whey, een afgeleide van melk, is een melkeiwit gescheiden van de caseïne (een ander melkeiwit) wanneer kaas wordt gemaakt. Hoewel het een eiwit is (en wordt gebruikt in veel veel eiwitrijke eiwitten zoals staven, poeders, koekjes, evenals zelfs ijs), kan het enkele spijsverteringsproblemen veroorzaken (gas, opgeblazen, diarree …) als je gevoelig bent voor zuivelproducten. Andere verborgen zuivelcomponenten zijn caseïne (een ander m ilk -eiwit) en lactose (suiker in zuivelproducten), die beide een bubbelsbuik kunnen veroorzaken. U kunt lactosevrije melk, yoghurt en andere items ontdekken, maar deze producten bevatten er nog steeds andere melkderivaten in. Sommige andere niet-zo-bekende verborgen zuivelcomponenten zijn: kunstmatige boter smaak, botervet, boterolie, caseinaten (ammoniak, calcium, magnesium, kalium, natrium), ghee, hydrolysaten (caseïne, melkeiwitten, eiwitten, wei, wei -eiwit), kefir, koumiss, lactalbumine, lactalbumine fosfaat, lactoglobuline, lactulose, melk (gecondenseerd, derivaat, poeder, droog, verdampt, lowfat, gemout, niet -vet, eiwit, scheermiddelen, geheel), geheel), geheel), milk Caseïne, evenals zure crème vaste stoffen. Eerlijk gezegd, als wat je ook koopt, zoveel componenten heeft, zou je het toch niet moeten kopen, maar houd je er rekening mee wat je spijsverteringssysteem aankan en kijk uit voor verborgenzuivel!
Tip #3: Zoek naar echte ingrediënten. Hint: “Natuurlijke smaken” zijn niet zo natuurlijk …
Ooit gezien op een label of zelfs op de voorkant van een verpakt voedselitem? Natuurlijke smaken lijken toch “volledig natuurlijk” te zijn, toch? Ja, extreem misleidend … Volgens de code van federale voorschriften van de FDA is de betekenis van natuurlijke smaak: “De benodigde olie, oleores, essentie of extractief, eiwithydrolysaat, destillaat of elk type product van roosteren, verwarming of enzymolyse , die de smaakstoffen bevat die afkomstig zijn van een kruid, fruit of vruchtensap, groente- of groentesap, eetbare gist, kruid, schors, knapper, wortel, blad, blad, blad, blad, vlees, zeevruchten, pluimvee, eieren, zuivelproducten, of Fermentatieproducten daarvan, waarvan de aanzienlijke functie in voedsel smaakstvoet in plaats van voedingswaarde ”(21CFR101.22). Wat betekent dat zelfs ??? Kortom, deze zogenaamde “natuurlijke smaken” zijn niet veiliger of gezonder dan hun kunstmatige tegenhangers. Natuurlijke smaakstoffen worden, net als kunstmatige smaakstoffen, gemaakt door smaakchemici in een laboratorium die chemicaliën mengen om smaken te produceren; Ze kunnen zelfs worden ontdekt in biologisch voedsel … ja, nu niet zo natuurlijk, hè? Zoals de betekenis in de federale code zegt, kunnen deze smaken afkomstig zijn van fruit, kruiden of kruiden, maar het kan ook afkomstig zijn van vleesonderdelen, overgebleven zuivelproducten, of van zoiets irritant als de seksklieren van een bever … Ik ben niet niet liegen. De component “Castoreum” wordt al vele jaren gebruikt in dingen als snoep, drankjes, puddingen en om bij te dragen aan de smaak en geur van sigaretten. Ik vertel je dit bloederige, walgelijke detail om deze essentiële take-away te stimuleren: wees voorzichtig wat je koopt. Whole Foods zijn altijd veel beter dan verpakt voedsel. Als u verpakte voedsel moet kopen die de componenten uitcheckt en ervoor zorgt dat u ze allemaal op het etiket erkent.
Link naar dit bericht: De beangstigende realiteit over wat zich in uw eten verstopt …
Gerelateerde professionele oplossing voor huisreiniging blues door Suzanne MacGuire
0/5
(0 beoordelingen)
Delen is zorgzaam!
Delen
Tweeten
Delen
No Responses